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Marion Nutrition

I help people improve their health through nutrition - Nutritional Therapist in training📍Paris/London

http://marionbmnutrition.wordpress.com/

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Simple things 👌🏻 Carrots with sesame seeds & apple cider vinegar 😋 • • • Le plaisir des choses simples : carottes fraîchement râpées, graines de sésame et vinaigre de cidre 👌🏻🌿 • • • #marionnutrition #naturopathy #powerofprevention #healthylunch #health #healthy #eathealthy #yummy #organic #plantbased #plantpower #eatmoreplants #vegan #vegansofig #veganfoodshare #vegetarian #livingthehealthylife #nutrition #wellness #nourish #eeeeeats #dairyfree #glutenfree #foodislife #foodismedicine #foodforhealth #foodforfoodies #carrots

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When people tell me cooking is time consuming and difficult, I always give them my shakshuka recipe: basically pour passata in an oven-appropriate dish with a bit of cumin, paprika, some lemon juice, salt & pepper, crack eggs on top, put in the oven at 160 degrees Celsius until the eggs look ok. Take it out of the oven, add some feta cheese and coriander on top. That's it! Super easy ☺️😋🌿 • • • Quand on me dit que la cuisine c'est compliqué et que ça prend beaucoup de temps, je donne toujours ma recette de shakshuka : dans un plat allant au four, verser de la passata avec du cumin, du paprika, du sel, du poivre et un filet de jus de citron. Casser deux oeufs sur le dessus. Enfourner à 160 degrés jusqu'à ce que les oeufs aient l'air cuits. Sortir du four, parsemer de feta et de coriandre. Et voilà ! 🤗 • • • #marionnutrition #naturopathy #shakshuka #healthyrecipe #healthylunch #health #healthy #eathealthy #yummy #organic #plantbased #plantpower #eatmoreplants #vegetarian #livingthehealthylife #nutrition #wellness #nourish #eeeeeats #dairyfree #glutenfree #foodislife #foodismedicine #foodforhealth #foodforfoodies

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On Sundays, I always try to melaplan so that I know what I'm going to cook the whole week. That makes food shopping way easier, prevents waste and saves a lot of time 👌🏻Lately I've been more motivated to create new recipes thanks to the inspiration I get from my favourite cookbooks: @gkstories @laguinguettedangele @deliciouslyella @madeleine_shaw_ @ottolenghi among others. What are your favourite cookbooks? • • • Tous les dimanches, j'essaye de prendre le temps de prévoir ce que je vais cuisiner toute la semaine. Ca me permet de ne pas perdre de temps quand je fais les courses et d'éviter le gâchis 👌🏻 Ces derniers temps, je me suis motivée à créer de nouvelles recettes en puisant de l'inspiration dans mes livres de cuisine préférés - Deliciously Ella, La Guinguette d'Angele, Madeleine Shaw, Green Kitchen Stories, Ottolenghi... entre autres ! Quels sont vos livres de cuisine préférés ? • • • #marionnutrition #naturopathy #powerofprevention #health #healthy #eathealthy #yummy #organic #plantbased #plantpower #eatmoreplants #vegan #vegansofig #veganfoodshare #vegetarian #livingthehealthylife #nutrition #wellness #nourish #eeeeeats #dairyfree #glutenfree #foodislife #foodismedicine #foodforhealth #foodforfoodies #monday #mealplan

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Nicecreams are back! I've been craving them for weeks so today I changed my winter porridge routine and made some 🤗 How to: in a food processor, blend 2 ripe bananas with 2 handfuls of frozen berries.Then sprinkle your toppings on top - I used @paleofoodsco chia, hemp, toasted almonds, coconut & vanilla granola 👌🏻 - and you're done! 🍌🍓 Have a great weekend 😊 • • • Ça fait des semaines que j'ai envie de me faire une nicecream pour le petit dej. C'est pour aujourd'hui ! La recette : dans un robot, mixez 2 bananes mûres avec 2 poignées de fruits rouges congelés. Puis parsemez des toppings que vous aimez- j'ai utilisé la granola chanvre, chia, amandes toastées, coco et vanille de chez @paleofoodsco 👌🏻. 5 minutes top chrono, pas plus ! Bon week end à tous ☺️ • • • #marionnutrition #naturopathy #granola #nicecream #breakfast #healthybreakfast #health #healthy #eathealthy #yummy #organic #plantbased #plantpower #eatmoreplants #vegan #vegansofig #veganfoodshare #vegetarian #livingthehealthylife #nutrition #wellness #nourish #eeeeeats #dairyfree #glutenfree #foodislife #foodismedicine #foodforhealth #foodforfoodies

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My secret when tiredness hits me: eating loads of grapefruits and oranges 🍊😋🌿 Happy Friday everyone! • • • Une bonne dose de pamplemousses et d'oranges pour combattre la fatigue hivernale 😴❄️ • • • #marionnutrition #naturopathy #powerofprevention #health #healthy #eathealthy #yummy #organic #plantbased #plantpower #eatmoreplants #vegan #vegansofig #veganfoodshare #vegetarian #livingthehealthylife #nutrition #wellness #nourish #eeeeeats #dairyfree #glutenfree #foodislife #foodismedicine #foodforhealth #foodforfoodies #winterfood #immuneboosting

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Lunchbox close-up: herby falafels, spinach leaves and tahini-lemon sauce 👌🏻🌿 Did it last night, put the sauce right before eating - easy 🤗 • • • Gros plan sur ma lunchbox du jour : falafels aux herbes, épinards et sauce au tahini et au citron 👌🏻🌿 J'ai fait une portion en plus hier soir, et mis la sauce juste avant de manger. Facile, et trop bon 😍 • • • #lunchbox #falafel #chickpeas #health #healthy #eathealthy #yummy #organic #plantbased #plantpower #eatmoreplants #vegan #vegansofig #veganfoodshare #vegetarian #livingthehealthylife #nutrition #wellness #nourish #eeeeeats #dairyfree #glutenfree #foodislife #foodismedicine #foodforhealth #foodforfoodies #healthylunch

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Today I'm out and about going from one side of London to the other. I've got my lunchbox with me but I'll have to eat in in the Tube in 5 minutes 🙈 I would give anything to have a proper lunch, sit in a calm environment and take my time! Well that's not going to happen today so here's a picture of a wonderful warm dish I had at @dukeorganic a few months ago: stuffed pepper with lots of seasonal veggies on a warm hummus bed 😍 • • Aujourd'hui c'est la course ! Je passe la journée dans les transports pour aller d'un bout à l'autre de Londres. J'ai ma petite lunchbox pour le déjeuner mais je vais devoir avaler tout ça en 5 minutes dans le métro 🙈 J'aimerais tellement prendre le temps de manger au calme, mais ce sera pour un autre jour 😅 Voilà une photo de ce que je ne mangerai pas aujourd'hui, mais que j'ai dégusté il y a quelques mois à @dukeorganic : poivron farci, légumes de saison sur lit de hummus bien chaud 😍 • • • #naturopathy #powerofprevention #health #healthy #eathealthy #yummy #organic #plantbased #plantpower #eatmoreplants #vegan #vegansofig #veganfoodshare #vegetarian #livingthehealthylife #nutrition #wellness #nourish #eeeeeats #dairyfree #glutenfree #foodislife #foodismedicine #foodforhealth #foodforfoodies #healthylunch

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Yesterday evening, I took the time to try a new recipe: sweet potato gnocchi with pine nuts and mint by @laguinguettedangele (from here newest book) 👌🏻🌿 I was a bit nervous but they turned out surprisingly ok! Next time I'll try making the dough with beans or lentils though cause I'm not the biggest fan of sweet potato 🍠 • • Hier soir, j'ai testé la recette de gnocchi de patates douces, accompagnés de menthe et de pignons de pain de @laguinguettedangele Cétait plutôt réussi ! La prochaine fois j'essayerai de faire la pâte avec des haricots ou des lentilles car je ne suis pas la plus grande can de patates douces 🍠 • • • #naturopathy #powerofprevention #sweetpotato #health #healthy #eathealthy #yummy #organic #plantbased #plantpower #eatmoreplants #vegan #vegansofig #veganfoodshare #vegetarian #livingthehealthylife #nutrition #wellness #nourish #eeeeeats #dairyfree #glutenfree #foodislife #foodismedicine #foodforhealth #foodforfoodies #laguinguettedangele

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First time making my own kefir 🙌🏻 thanks to @melondieppois aka @lacuisinedhelenebilbao 's precious advice. I can't wait to taste in in 48h! Kefir is a fermented drink that does wonders for your gut. Good gut = great immune system + better digestion + less inflammation. Winning combo 👌🏻🌿 Have you tried making your own? • • • Mon tout premier kéfir maison 🤗 réalisé dans les règles de l'art grâce aux précieux conseils de @melondieppois / @lacuisinedhelenebilbao 😘 Le kéfir est une boisson fermentée qui fait des merveilles pour les intestins et le "microbiote". Et quand le microbiote va bien, la digestion va mieux, on a moins d'inflammation, et un système immunitaire en pleine forme. Que demander de plus ? 👌🏻🌿 Avez-vous essayé ? • • • #kefir #guthealth #immuneboosting #immunity #health #healthy #eathealthy #organic #plantbased #plantpower #eatmoreplants #vegan #vegansofig #veganfoodshare #vegetarian #livingthehealthylife #nutrition #wellness #nourish #eeeeeats #dairyfree #glutenfree #foodislife #foodismedicine #foodforhealth #foodforfoodies

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Throwback to a great lunch at Daylesford Organic in Notting Hill 🌿🤗 • • Souvenir d'un super repas à Daylesford Organic à Notting Hill 🌿🤗 • • • #daylesford #londonfood #health #healthy #eathealthy #yummy #organic #plantbased #plantpower #eatmoreplants #vegan #vegansofig #veganfoodshare #vegetarian #livingthehealthylife #nutrition #wellness #nourish #eeeeeats #dairyfree #glutenfree #foodislife #foodismedicine #foodforhealth #foodforfoodies #london #londoneats

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Dinner tonight is roasted cauliflower with turmeric, cumin and paprika 😍 This never gets old - and is so ridiculously easy to make! Chop up any veg, put them on a baking tray, pour a generous amount of olive oil and spices, salt & pepper and bake for about 30 minutes at 180 degrees Celsius. Et voilà ! • • Au menu ce soir : chou fleur rôti aux épices 😍 Impossible de me lasser de cette recette, elle est si facile à faire en plus : il suffit de mettre des légumes sir une une plaque allant au four, de les badigeonner d'huile et d'épices, de sel et de poivre, puis d'enfourner pour 30 minutes a 180 degrés. Bon ap 🙂 • • • #naturopathy #powerofprevention #health #healthy #eathealthy #yummy #organic #plantbased #plantpower #eatmoreplants #vegan #vegansofig #veganfoodshare #vegetarian #livingthehealthylife #nutrition #wellness #nourish #eeeeeats #dairyfree #glutenfree #foodislife #foodismedicine #foodforhealth #foodforfoodies

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Falling back in love with soups! So easy to make, delicious and super healthy. I've got a universal recipe that can work with any kind of veg: start to cook onions, garlic and ginger in olive oil, then add your veggies, cover with boiling water, let it cook and then mix to make the soup 👌🏻 • • Voici ma recette universelle de soupe, qui marche avec le/les légume(s) de votre choix : faites revenir oignons, ail et gingembre dans un peu d'huile d'olive, ajoutez vos légumes, couvrez d'eau bouillante, laissez cuire, et enfin mixez ! Facile 😉 • • • #naturopathy #powerofprevention #soup #health #healthy #eathealthy #yummy #organic #plantbased #plantpower #eatmoreplants #vegan #vegansofig #veganfoodshare #vegetarian #livingthehealthylife #nutrition #wellness #nourish #eeeeeats #dairyfree #glutenfree #foodislife #foodismedicine #foodforhealth #foodforfoodies

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Happy New Year! 🎉 A great way to start the week/year is to make good filling breakfasts everyday 😋 This one is super simple: plain porridge - delicious! How to: put one portion of oats in a pan, double of plantbased mylk of choice (I love the natural sweetness of rice mylk), 1 tsp of cinnamon, 1 tsp of turmeric, 1 pinch of vanilla. Mix mix mix while it cooks on a low heat, until the oats have drunk all the liquid. Serve with a few toppings: chia seeds, nuts, more turmeric... Be creative! • • Bonne année à tous ! 🎉 Pour bien commencer l'année ou simplement la semaine (pas de pression!), pourquoi pas commencer à se faire de bons petits dej ? Mon porridge de ce matin est super simple à faire : dans une casserole, versez une potion d'avoine, deux portions de lait végétal (j'aime beaucoup le lait de riz qui est naturellement sucré), 1 cc de canelle, 1 cc de curcuma, 1 pincée de vanille. On remue sans cesse pendant que ça cuit sur feu doux, jusqu'à ce que l'avoine ait bu tout le liquide. Servez avec des toppings : amandes, fruits secs, graines... Soyez créatifs ! ☺️ • • • #breakfast #monday #happynewyear #healthybreakfast #porridge #health #healthy #eathealthy #yummy #organic #plantbased #plantpower #eatmoreplants #vegan #vegansofig #veganfoodshare #vegetarian #livingthehealthylife #nutrition #wellness #nourish #eeeeeats #dairyfree #glutenfree #foodislife #foodismedicine #foodforhealth #foodforfoodies

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Freelancing, Paris 9e, back to school, Green Rendez-Vous, birthdays, Italian Alps in the summer, camping in Iceland, "Marion Nutrition", food, London life, more food, love, and more... 💙 • • • #bestof2017 #happynewyear #health #healthy #eathealthy #yummy #organic #plantbased #plantpower #eatmoreplants #vegan #vegansofig #veganfoodshare #vegetarian #livingthehealthylife #nutrition #wellness #nourish #eeeeeats #dairyfree #glutenfree #foodislife #foodismedicine #foodforhealth #foodforfoodies

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Time for my favourite food: parsley tabouleh in homemade buckwheat crepes 😍🌿 My tip to all of you ladies struggling with iron levels: squeeze a lemon on top of your greens to increase iron absorption! • • Aujourd'hui au menu: taboulé de persil dans une crêpe au sarrasin maison, ma recette préférée du moment ! 😍🌿 Un conseil pour toutes celles qui auraient besoin de booster leur niveau de fer : pressez un citron sur vos légumes/herbes vert(e)s avant de servir - la vitamine C peut augmenter l'absorption du fer contenu dans les végétaux jusqu'à 6 fois ! • • • #marionnutrition #naturopathy #powerofprevention #healthylunch #health #healthy #eathealthy #yummy #organic #plantbased #plantpower #eatmoreplants #vegan #vegansofig #veganfoodshare #vegetarian #livingthehealthylife #nutrition #wellness #nourish #eeeeeats #dairyfree #glutenfree #foodislife #foodismedicine #foodforhealth #foodforfoodies

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