masaktv on Instagram

Masak TV

Video Podcast/Webseries Seputar Masak Memasak! Kalo ada yang mau ditanyain langsung, silakan chat kami melalui Line di @masaktv yaa.

https://www.youtube.com/user/masaktv

Report inappropriate content

Usir udara dingin dengan minum si kopi hits orang Ambon yang satu ini yuk! Bahan: 500 ml air 3 sdm kopi bubuk 2 cm jahe, memarkan 1 cm kayumanis 3 btr cengkih 100 g gula pasir 60 g kenari Cara Membuat: 1. Campurkan bahan-bahan seperti kopi bubuk, jahe, kayu manis, cengkih, dan gula pasir ke dalam air lalu rebus sampai mendidih. 2. Angkat rebusan lalu saring airnya 3. Kopi rarobang siap untuk disajikan selagi panas. Taburkan kenari yang disangrai diatasnya. #indonesia #makanterusss #gedeinperut #foodporn #foodgasm #food #foodpics #foodie #foodstagram #indonesianfood #indonesiapunya #makananindonesia #jelajahmakanan #jelajahnusantara #kuliner #culinary #eat #kulinernusantara

0

Siapa sih yang nggak ketagihan makan risol hangat, apalagi yang isinya mayonnaise favoritmu ini nih! Cc: @anstatasya Bahan: 200 g tepung terigu 1 sdt garam 2 btr telur ayam 250 ml susu Lada Isian: 3 lbr daging asap 1 btr telur rebus Mayonnaise Lapisan: 1 btr telur ayam 150 g tepung panir Cara Membuat: 1. Campurkan tepung,susu dan telur aduk rata hingga menyatu. 2. Tambah garem dan lada, lalu aduk sampai tepung tidak mengumpal dan sedikit cair. 3. Bentuk adonan di dalam pan. 4. Adonan kulit, tambahkan beef, telur dan mayonaise. Gulung hingga tertutup. 5. Siapkan telur dan tepung roti sebagai bahan pelapis luar. 6. Goreng hingga matang, angkat dan sajikan. #masaktv #indonesia #makanterusss #gedeinperut #foodporn #foodgasm #food #foodpics #foodie #foodstagram #indonesianfood #indonesiapunya #makananindonesia #jelajahmakanan #jelajahnusantara #kuliner #culinary #eat #kulinernusantara

12

Semur ayam hangat yang mudah dibuat untuk menu makan siangmu hari ini! Bahan: 500 g paha ayam 1 buah jeruk nipis 3 cm jahe 4 siung bawang putih 6 siung bawang merah 3 lbr daun salam 2 buah tomat 1 kaleng jamur kancing 6 sdm kecap manis 3 sdm saus tiram 3 btr cengkih 4 btr kemiri 1 L air Minyak Garam 1 sdt gula merah 1/2 btr pala Cara Membuat: 1. Potong paha ayam masing-masing menjadi 4 bagian. Lumuri dengan air jeruk nipis lalu diamkan 10-15 menit. 2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu lalu tambahkan daun salam, jahe, kemiri, tumis hingga harum.  3. Masukkan ayam, tumis hingga berubah warna dan tidak berair sampai berwarna kecokelatan. Kemudian silahkan tambahkan tomat, cengkeh, pala, kecap manis, saus tiram, garam dan gula merah. 4. Tuangkan air, masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental lalu masukkan jamur. Masak sebentar lalu diangkat. Selesai dan sajikan. #masaktv #indonesia #makanterusss #gedeinperut #foodporn #foodgasm #food #foodpics #foodie #foodstagram #indonesianfood #indonesiapunya #makananindonesia #jelajahmakanan #jelajahnusantara #kuliner #culinary #eat #kulinernusantara

7

Cuaca dingin bikin tubuhmu kedinginan? Pasnya minum Sekoteng nih! Bahan: 250 ml air 1 btg serai 3 ruas jahe 3 sdm gula pasir 3 sdm kacang hijau 3 sdm kolang kaling 3 sdm pacar cina 3 sdm kacang tanah 3 sdm roti tawar Susu kental manis Cara Membuat: 1. Rebus air, masukkan jahe dan sereh yang sudah di geprek dan gula pasir. 2. Susun kacang hijau, kolang kaling, pacar cina dan kacang tanah ke dalam gelas. 3. Masukkan air rebusan jahe ke dalam gelas, tambahkan roti tawar dan susu kental manis. 4. Sekoteng siap disajikan. #masaktv #indonesia #makanterusss #gedeinperut #foodporn #foodgasm #food #foodpics #foodie #foodstagram #indonesianfood #indonesiapunya #makananindonesia #jelajahmakanan #jelajahnusantara #kuliner #culinary #eat #kulinernusantara

1

Ada yang masih inget sama jajanan satu ini? Cc: @anstatasya Bahan: 250 g jagung Air 1/2 btr kelapa sedang 200 g gula pasir 1 sdt garam 1/2 sdt vanili bubuk Cara Membuat: 1. Rendam jagung semalaman. 2. Rebus air dan masukkan jagung sampai 6 jam (hingga empuk) kemudian kukus jagung 30 menit. 3. Campur parutan kelapa, gula, vanili dan garam lalu campurkan. 4. Masukkan jagung dan parutan yang sudah jadi. Sajikan. #masaktv #indonesia #makanterusss #gedeinperut #foodporn #foodgasm #food #foodpics #foodie #foodstagram #indonesianfood #indonesiapunya #makananindonesia #jelajahmakanan #jelajahnusantara #kuliner #culinary #eat #kulinernusantara

32

Kuliner khas Betawi yang bercita rasa manis tapi juga gurih, Mie Ayam Kangkung! Bahan: 400 g mie telur  Kangkung  150 g tauge 5 buah telur puyuh  Dada ayam fillet 5 siung bawang putih 30 gr ebi 2 sdm saus tiram 3 sdm kecap manis  2 sdm minyak wijen Garam Gula Lada Larutan tepung maizena untuk pengental Cara Membuat: 1. Panaskan minyak untuk menumis, Masukkan bawang putih cincang. Tumis sampai harum. 2. Masukkan dada ayam dadu aduk rata, tambahkan telur puyuh rebus. Aduk rata. 3. Campur saus tiram, kecap manis dan minyak wijen dalam mangkuk, aduk rata lalu masukkan ke dalam tumisan ayam. 4. Bumbui dengan lada, garam dan gula. Aduk rata, tuang air secukupnya. 5. Masukkan ebi , aduk rata. Berikan larutan tepung maizena sampai cukup kental.  6. Masukan minyak wijen, aduk rata, angkat dan beri taburan bawang goreng. #masaktv #indonesia #makanterusss #gedeinperut #foodporn #foodgasm #food #foodpics #foodie #foodstagram #indonesianfood #indonesiapunya #makananindonesia #jelajahmakanan #jelajahnusantara #kuliner #culinary #eat #kulinernusantara #mieayamkangkung #mieayam

9

Biar badan tetep hangat, harus konsumsi yang hangat juga nih kayak si STMJ yang hangat dan juga bikin sehat! Bahan: Susu 1 btr kuning telur  1 sdm madu 2 sdm air jahe 1 sdt gula Cara Membuat : 1. Campurkan kuning telur dengan air jahe, madu dan sedikit gula. 2. Tambahkan sedikit susu panas, kemudian kocok hingga tercampur rata. 3. Tuangkan sisa susu, kemudian kocok kembali. 4. Sajikan. #masaktv #indonesia #makanterusss #gedeinperut #foodporn #foodgasm #food #foodpics #foodie #foodstagram #indonesianfood #indonesiapunya #makananindonesia #jelajahmakanan #jelajahnusantara #kuliner #culinary #eat #kulinernusantara

39

Salah satu jajanan khas Minang yang nggak kalah terkenal sama lauk pauknya, Sari Kayo Minang! Bahan:  5 btr telur ayam 150 gr gula aren/gula merah, sisir 120 ml air 2 lbr daun pandan 1 cm kayu kanis 1/2 sdt adas manis 500 ml santan Garam Cara Membuat: 1. Larutkan gula merah dengan air dan sedikit garam. Tambahkan adas manis, daun pandan dan kayu manis. Masak hingga gula larut. 2. Campur telur dengan santan sambil dikocok. 3. Diamkan larutan gula hingga agak dingin. 4. Campur larutan gula ke dalam campuran telur sambil di saring, kemudian bagi adonan ke dalam 2 wadah, dengan teknik kukus dan teknik panggang dengan diberi air dibawahnya. 5. Kukus selama 20-30 menit (untuk wadah yang dikukus), panggang selama 20-30 menit (untuk wadah yang dipanggang) 6. Nikmati dengan potongan roti atau nasi ketan. #masaktv #indonesia #makanterusss #gedeinperut #foodporn #foodgasm #food #foodpics #foodie #foodstagram #indonesianfood #indonesiapunya #makananindonesia #jelajahmakanan #jelajahnusantara #kuliner #culinary #eat #kulinernusantara #sarikayominang #sarikayo

11

Tidak hanya batiknya, Pekalongan juga terkenal dengan Cumi Hitamnya yang khas! Bahan: 4 ekor cumi Tinta cumi-cumi 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih 3 buah cabai merah keriting 2 btg serai 2 ruas lengkuas 2 lbr daun salam 20 ml santan Garam Gula Lada Minyak Cara membuat: 1. Tumis semua bumbu yaitu bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, serai, lengkuas dan daun salam hingga harum. Beri garam. 2. Masukkan tinta cumi, aduk rata, masak hingga bau amis hilang dan agak didih lalu masukkan santan. 3. Aduk rata, masukkan cumi lalu masak hingga cumi matang. 4. Bumbui dengan garam, gula dan lada sesuai selera. 5. Aduk rata lalu sajikan. #masaktv #indonesia #makanterusss #gedeinperut #foodporn #foodgasm #food #foodpics #foodie #foodstagram #indonesianfood #indonesiapunya #makananindonesia #jelajahmakanan #jelajahnusantara #kuliner #culinary #eat #kulinernusantara

16

Minuman dingin yang dapat menghangatkan badanmu, Es Bir Kocok khas Bogor! Bahan: Air Secang Kapulaga Jahe Kayu manis Gula merah Cara Membuat: 1. Pertama rebus botol kaca dalam air mendidih. Kemudian tiriskan dan dinginkan. 2. Kemudian rebus air, secang, kapulaga, jahe, dan kayumanis sampai harum dengan api kecil. 3. Masukkan gula merah,masak dengan api kecil sampai gula menjadi larut. 4. Saring dan masukkan ke dalam botol kaca. 5. Kocok-kocok hingga menghasilkan busa, kemudian tuang ke dalam gelas yang berisi es batu atau bisa juga sajikan dalam keadaan hangat. #masaktv #indonesia #makanterusss #gedeinperut #foodporn #foodgasm #food #foodpics #foodie #foodstagram #indonesianfood #indonesiapunya #makananindonesia #jelajahmakanan #jelajahnusantara #kuliner #culinary #eat #kulinernusantara

17

Punya rekomendasi tempat makan #durian yang enak?

100

5