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yu_310_ta

【なんもく暮らし】 〜156日目〜 古民具の再利用 . 色んな道具がありました。ミシン台に引き戸、鏡台、鍬、まな板 . みんな昔から使われていたもので、中には昭和5年のまな板もありました。 . 壊れたら直す。昔の人はエコだったのね . #南牧村 #なんもく #群馬 #地域おこし #協力隊 #地域おこし協力隊 #japan #gunma #古民具 #建具

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cyu_nakamura

・ 生涯学習講座 レシピのないキーマカレー教室 ・ 参加してくれたみんな、SNSで繋がってる一部の方、写真、後日談メッセージ、SNS投稿など。 みんなありがとー☆ ・ お料理教室常連組がいる事実、すごく嬉しい◎ 生徒さんたち、一部顔見知りになってきてる。 自然と交流産まれてる! そして毎回思う。 下呂のお母さんたちは人懐っこい☆ ・ クラファンは大切な仕事、手段だけど、やっぱりオレは料理つくってる時がいちばん好きだし多分輝いてる。 ノリノリでいろんな人と話できるし。 改めて思った。 お店構えなきゃ☆ そのための過程、クラファンも張り切らなきゃ。 ・ 「宙さんの料理教室楽しすぎ!またやって!」 「スパイス見てるだけで楽しい、けどどこに売ってるんだろう?ピアにはなかった。」 「娘に食べさせたいから冷凍した。」 他にもあったけど後日談はこんなところ。 ・ ちなみに食材は全て下呂産、スパイスは海外産。 ・ 1.ホールスパイス選択 好みで 2.ホールスパイス炒め 色付け 3.挽肉投入 完全に火入れ 4.トマト投入 煮詰め 5.野菜と粉末スパイス炒め 別鍋 色付け 6.合体! 煮詰め 仕上げ ・ 余り物野菜でつくるスープ教室とかやりたいね。 『え!まだ使えるのに棄ててるの?』 をテーマにした。 使っていいよ!って会場、あったら挙手よろしく。 ・ #カミハライフ #カミハライブ #地域おこし協力隊 #旅人 #料理人 #宙 #田舎 #移住 #定住 #下呂 #岐阜 #gerostagram #下呂アンバサダー #お料理教室 #レシピのない料理教室 #カレー #キーマカレー #クラウドファンディング #手段 #目的 #別 #繋がり #輝く #らしさ

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osamu.shiro

【奇跡の集落】 読ませて頂きました。NPO地域おこしで活動されている著者の実践からみた内容です。行政との関係については、たくさん課題があるのは考えさせられます。 一冊本を読んだからと言って、地域おこしを簡単に語るつもりは毛頭ございません。今でも失敗したり、空振りしたり、チャンスを逃して自己嫌悪になることばかりです。 #地域おこし協力隊 #地域おこして何#地方創生て何#理屈通りにいかない#限界集落 #読書好きな人と繋がりたい

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miyama.chiikiokoshi

情報発信担当:野村です🌟 道の駅みやま内フードコートでは、いろんなご飯が食べられます‼️ その中のまつしまやさんでは、年明けから始まったメニューもイロイロありますよ🍚 みやまの特産セロリを使った料理や、ほっこり温まる煮物などもあるので、ぜひ食べてみてください✨ 道の駅みやま内フードコート まつしまや みやま市瀬高町大江2328 #今日のみやま#きじ車#福岡#福岡県#Fukuoka#みやま#みやま市#Miyama#九州#日本#Japan#1万件ポストプロジェクト#地域おこし協力隊#みやま市は、瀬高町・高田町・山川町の3町が合併しました!#道の駅みやま#まつしまや

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citysitelink


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