tastemadeindonesia on Instagram

Tastemade Indonesia

Download app tastemade untuk resep harian

http://link.tastemade.com/HE7m/DteOHZogbA

Report inappropriate content

Sambal Segar untuk lauk favoritmu! 📲Dapatkan resep sambal lainnya pada aplikasi kami 👉 Link di bio. BAHAN: 8 buah bawang merah 1 bunga bongkot (kecombrang) 1 sdm gula pasir 15 buah cabai rawit merah, iris-iris 1 sendok teh terasi, di bakar 1 sdt garam untuk meremas bongkot 5 sdm minyak kelapa 1 buah jeruk limo 1 sdt garam untuk rasa 1 sdt gula untuk rasa Pelengkap: ikan/udang bakar atau digoreng (ukuran sedang) . CARA MEMBUAT: 1. Iris halus bawang merah, bunga bongkot dan cabai rawit merah. 2. Aduk bunga bongkot dengan garam, remas-remas hingga layu lalu bilas hingga bersih dan tiriskan. 3. Masukkan bawang merah, bunga bongkot, cabai rawit merah dan terasi bakar hancur, aduk rata. Tambahkan garam dan gula. Aduk hingga merata. 4. Panaskan minyak kelapa lalu siram ke dalam sambal bongkot. 5. Peras jeruk limau dan aduk lagi hingga rata. 6. Sambal Bongkot siap disajikan bersama lauk favorit anda. . . . . #tastemade #food #foodie #instafood #kuliner #culinary #indonesiapunya #indonesia #indonesianfood #makananindonesia #jelajahindonesia #discoverindonesia #eat #tastemadeindonesia #tastemadeid #foodporn #foodstagram #indonesian #recipe #recipevideo #sambal #sambel #kecombrang #bongkot

12

Marshmallow dengan citarasa dan bentuk seperti Gingerbread Man! cc: @pankobunny 📲Nikmati kemanisan lainnya pada resep di aplikasi kami 👉 Link di bio. BAHAN: Bumbu Kue Jahe 2 sdm bubuk jahe 2 sdm bubuk kayu manis 1 sdm cengkeh ½ sdt pala 2 ½ sdt bubuk gelatin 79 ml air dingin 230 gr gula 60 ml air dingin pewarna makanan coklat Tepung pati jagung . CARA MEMBUAT: 1. Campurkan bahan-bahan untuk bumbu jahe dalam mangkuk kecil. Lapisi panci persegi dengan kertas perkamen dan lumuri kertas dengan sedikit minyak. 2. Tuangkan 79 ml air dingin ke dalam mangkuk mixer listrik dan taburi gelatin bubuk di atasnya. Diamkan selama 5 menit. 3. Tempatkan gula dan 60 ml air dingin dalam panci kecil dan atur ke api sedang-tinggi. Aduk sampai gula meleleh. 4. Pasang termometer permen ke panci dan didihkan gula hingga mencapai 115C. Sikat sisi pot dengan sikat kue basah jika gula kristal menempel pada sisi pot. 5. Tambahkan gula panas kedalam gelatin dan aduk campuran dengan kocokan tangan selama beberapa menit hingga sedikit dingin. Kemudian aduk dengan mixer listrik pada kecepatan sedang-tinggi selama 8-10 menit, sampai puncaknya lembut. Kemudian tambahkan campuran rempah-rempah jahe dan pewarna makanan coklat dan aduk rata. 6. Tabur permukaan marshmallow di dalam pati jagung. Celup cetakan kue di dalam pati jagung dan potong dengan bentuk kue jahe lelaki. Balik marshmallow dan lapis bagian bawah dalam lapisan tepung jagung. Pantulkan marshmallow di dalam saringan untuk menghilangkan kelebihan pati jagung dan nikmatilah! . . . . #tastemade #food #foodie #instafood #kuliner #culinary #eat #tastemadeindonesia #tastemadeid #foodporn #foodstagram #gingerbread #recipe #recipevideo #marshmallow

3

Kue rempah tradisional! 📲Dapatkan resep kue lainnya pada aplikasi kami 👉 Link di bio. BAHAN: 6 kuning telur 4 telur 150gr gula palm 50gr gula putih 150gr tepung terigu 25gr susu bubuk 10 sdm mentega (cair) 1 sdt bubuk keningar / spekulas / spekoek 1sdt bubuk cengkih Almond slice Maple glazing: Sirup Maple Lemon Air . CARA MEMBUAT: 1. Kocok telur dan gula hingga mengembang dan pucat 2. Lalu masukkan tepung, susu bubuk, spekulas dan cengkeh masukkan ke dalam adonan sambil di ayak. 3. Tambahkan mentega cair, tuang ke loyang taburi irisan almond, aduk rata dan panggang selama 30-45 menit pada suhu 180℃ 4. Sambil menunggu kue matang, buat Maple Glazingnya. Campur sirup maple, air lemon dan air menjadi satu dan rata. 5. Keluarkan kue dari panggangan dan cetakan. Bila sudah agak dingin, tuang maple glazing di atasnya. 6. Sajikan. Bisa beri tambahan hiasan seperti sprinkle warna-warni atau hiasan lainnya. . . . . #tastemade #food #foodie #instafood #kuliner #culinary #indonesiapunya #indonesia #indonesianfood #makananindonesia #jelajahindonesia #discoverindonesia #eat #tastemadeindonesia #tastemadeid #foodporn #foodstagram #indonesian #recipe #recipevideo #Ontbijtkoek #cake #dessert #kue

17

Kopi kesukaanmu dalam bentuk kue yang cantik. 📲Dapatkan resep kue lainnya pada aplikasi kami 👉 Link di bio. BAHAN: 4 butir telur  100 g gula  128 g tepung terigu . Buttercream:  4 butir telur  100 g gula  227 g mentega 2–3 sdt ekstrak kopi . Hiasan:  110 g kacang almond cacah  Biji kopi untuk hiasan . CARA MEMBUAT: 1. Panaskan oven ke suhu 180℃. Masukkan mentega dan tepung terigu ke dalam wadah.  2. Membuat kue: diatas kukusan ganda, kocok gula dan putih telur sampai mencapai suhu 48℃, angkat dari atas kompor dan kocok dengan mixer tangan sampai campuran mengembang dan berwarna putih. Tambahkan tepung terigu dan aduk dengan spatula silicon. Tuangkan adonan ke dalam Loyang dan panggang selama 30 menit. Biarkan sampai dingin sepenuhnya. 3. Membuat buttercream: diatas kukusan ganda, kocok putih telur dan gula sampai mencapai suhu 55℃, angkat dari kompor dan kocok dengan mixer tangan sampai adonan membentuk meringue. Campurkan mentega dan ekstrak kopi.  4. Menyusun kue: potong kue setengah, dan potong bagian atas setengah lagi. Letakkan bagian bawah di piring penyajian dan lapisi dengan buttercream. Tambahkan lagi lapisan kue dan tambahkan buttercream. Tumpuk lagi lapisan kue terakhir dan lapisi semua bagian dengan buttercream. Taburkan kacang almond dan gunakan sisa buttercream di dalam kantong pipa untuk membentuk motif diatas kue. Hias dengan biji kopi, potong dan sajikan. . . . . #tastemade #food #foodie #instafood #kuliner #culinary #eat #tastemadeindonesia #tastemadeid #foodporn #foodstagram #cake #recipe #recipevideo #kue #mocha #moka #dessert #kopi #coffee

3

Jika film “The Walking Dead” membutuhkan lokasi syuting baru, maka inilah tempatnya! Taman Bermain yang ditinggalkan Rock-A-Hoola di California. 📲Jelajahi tempat menarik lainnya pada aplikasi kami 👉 Link di bio. . . . . #tastemade ##tastemadeid #travel #travelling #Jelajah #jalanjalan #california #rockahoola #waterpark #tamanbermain #walkingdead #menjelajah #advanture

7

Jangan lupa sambelnya buat makan malam nanti! Apa sambal kesukaanmu? 📲Cari yang pedas-pedas lainnya pada aplikasi kami 👉Link di bio. BAHAN: 10 buah Cabai Rawit Merah 3 Siung Bawang Merah 1 siung Bawang Putih ½ sdt Garam 2 sdm Minyak . CARA MEMBUAT: 1. Iris bawang merah untuk mempermudahkan proses pengulekan. 2. Haluskan cabai rawit, bawang merah dan bawang putih beri sedikit garam dengan menggunakan ulekan. Sisihkan 3. Panaskan minyak pada wajan kurang lebih sekitar 5 menit. Angkat 4. Tuang minyak panas ke dalam ulekan yang berisi bumbu halus. 5. Sajikan bersama lauk favoritmu. . . . . #tastemade #food #foodie #instafood #kuliner #culinary #indonesiapunya #indonesia #indonesianfood #makananindonesia #jelajahindonesia #discoverindonesia #eat #tastemadeindonesia #tastemadeid #foodporn #foodstagram #indonesian #recipe #recipevideo #sambal #sambel #spicyfood #spicy #sambalkorek

88

Bakso renyah dengan isian sup yang hangat! 📲Cari inspirasi resep yang lain pada aplikasi kami 👉 Link di bio. BAHAN: 200 gr daging ayam giling 50 gr tahu, tiriskan 1 butir telur 20 gr tepung 30 gr wortel, diiris tipis 3 jamur kuping 3 buncis, diiris diagonal 1 potong jahe, parut garam . SUP: 80 ml air panas 5 gr bubuk gelatin (ditaburi ke 20gr air dan sisihkan selama 5 menit) 2 sdt kaldu Cina instan 2 sdt kecap asin asin minyak untuk menggoreng . CARA MEMBUAT: 1. Campurkan semua bahan untuk sup di nampan kecil dan dinginkan . 2. Campur bahan - bahan untuk bakso dalam mangkuk , lalu aduk sampai melekat 3. bagi adonan menjadi bagian - bagian kecil . lalu isi setiap adonan dengan sup dan gulung menjadi bentuk bola 4. goreng dengan minyak panas selama 5 menit atau sampai renyah dan berwarna cokelat keemasan . . . . #tastemade #food #foodie #instafood #kuliner #culinary #eat #tastemadeindonesia #tastemadeid #foodporn #foodstagram #recipe #recipevideo #bakso #meatball #soup #sup

38

Kangkung dengan sapi dan telur puyuh rebus yang bikin nasi panasmu lebih nikmat! cc: @masaktv & @tboyable 📲Cari dan simpan resep kesukaanmu pada aplikasi kami 👉 Link di bio. BAHAN: 100 g daun kangkung 1 buah cabai merah besar 3 siung bawang putih 1 siung bawang bombai 100 g daging sapi (iris tipis-tipis) 9 butir telur puyuh (sudah direbus) 2 sdm saus tiram 1½ sdm minyak wijen larutan tepung pati jagung Air Garam, gula dan lada sesuai selera . CARA MEMBUAT: 1. Iris bawang bombai selagi menunggu minyak panas 2. Iris kasar bawang putiih 3. Masukkan bawang bombai, masak sampai layu 4. Iris cabai merah 5. Masukkan bawang putih, cabai dan daging sapi. Masak. Masukkan saus tiram, air sedikit lalu tumis kembali 6. Panaskan hot plate 7. Beri garam, lada, gula sesuai selera. Masukkan telur puyuh dan beri sedikit larutan tepung pati jagung 8. Besarkan api, kemudian aduk kembali 9. Ambil hotplate, taruh kangkung kemudian siram dengan kuah. Sajikan. . . . . #tastemade #food #foodie #instafood #kuliner #culinary #indonesiapunya #indonesia #indonesianfood #makananindonesia #jelajahindonesia #discoverindonesia #eat #tastemadeindonesia #tastemadeid #foodporn #foodstagram #indonesian #recipe #recipevideo #kangkung

22

Awali hari ini dengan yang manis-manis yuk! 📲Temukan resep cemilan mudah lainnya pada aplikasi kami 👉 Link di bio. BAHAN: 5 buah jagung muda 150 g parutan kelapa muda 100 g gula pasir 1/4 sdt vanili bubuk 1/2 sdt garam kulit jagung untuk membungkus adonan . CARA MEMBUAT: 1. Kukus parutan kelapa muda selama 10 menit lalu, siishkan. 2. Kupas jagung, simpan kulit jagung untuk membungkus adonan lepet nanti. Bersihkan jagung lalu parut halus. Bisa juga di pipil lalu haluskan. 3. Campur Jagung yang telah dihaluskan dengan kelapa parut, gula, vanili bubuk dan garam. Aduk rata, jadilah adonan lepet. 4. Ambil 2 helai kulit jagung lalu masukkan 1-2 sdm adonan lepet atau sesuai selera. 5. Lipat hingga adonan terbungkus rapih dan tidak ada adonan yang bocor. 6. Kukus lepet jagung selama 30 menit. 7. Keluarkan lepet jagung, dapat disajikan hangat ataupun dingin. . . . . #tastemade #food #foodie #instafood #kuliner #culinary #indonesiapunya #indonesia #indonesianfood #makananindonesia #jelajahindonesia #discoverindonesia #eat #tastemadeindonesia #tastemadeid #foodporn #foodstagram #indonesian #recipe #recipevideo #jagung #corn #sugar #sweet #dessert #jajanan #lepetjagung

23

Jajanan nostalgia yang cantik nan manis! 📲Dapatkan resep jajanan lainnya pada aplikasi kami 👉 Link di bio. BAHAN: 250 g Tepung Beras 500 ml Air Mendidih 150 g Tepung Tapioka 200 ml Santan 2 tetes pewarna makanan hijau 2 tetes pewarna makanan merah . CARA MEMBUAT: 1. Siapkan wadah, kemudian masukkan tepung beras, kemudian tuangkan air panas sambil di aduk, kemudian campurkan tepung tapioka yang di campurkan dengan santan, lalu campurkan dengan adonan tepung beras, aduk rata dan membentuk adonan. 2. Bagi menjadi 2 bagian kemudian beri pewarna merah dan hijau di setiap bagiannya. Masukkan ke dalam plastik paping bag, lubangi sedikit. 3. Siapkan loyang yang sudah di olesi minyak, kemudian tekan plastik paping membentuk bulat (seperti kerupuk kampung). 4. Siapkan kukusan kemudian masukkan loyang ke dalam kukusan selama 10 menit, angkat dan tiriskan. 5. Siapkan piring kemudian susun putu mayang di dalam piring dan tuangkan kuahnya. Sajikan. . . . . #tastemade #food #foodie #instafood #kuliner #culinary #indonesiapunya #indonesia #indonesianfood #makananindonesia #jelajahindonesia #discoverindonesia #eat #tastemadeindonesia #tastemadeid #foodporn #foodstagram #indonesian #recipe #recipevideo #putumayang #jajananpasar #jajanan #cemilan

40

Salad dengan sensasi yang berbeda! 📲Nikmati resep Indonesia lainnya pada aplikasi kami 👉 Link di bio. BAHAN: 1 buah Timun 200 gr Salada 1 buah Tomat Kripik kentang Dendeng garing untuk toping Bawang goreng . Bahan Saus: 5 Kuning telur rebus, di hancurkan 150 ml Santan kental Merica Gula Garam Cuka . CARA MEMBUAT: 1. Potong-potong timun dan tomat. 2. Tata daun selada, keripik kentang, ketimun dan tomat. 3. Untuk Saus, campur kuning telur, santan kental, garam, merica dan gula pasir. Aduk rata. Tambahkan cuka. Aduk rata. 4. Sajikan Salada Padang bersama saus dan emping. Tambahkan taburan bawang merah goreng. . . . . #tastemade #food #foodie #instafood #kuliner #culinary #indonesiapunya #indonesia #indonesianfood #makananindonesia #jelajahindonesia #discoverindonesia #eat #tastemadeindonesia #tastemadeid #foodporn #foodstagram #indonesian #recipe #recipevideo #salad #selada #Padang #Minang #Sumatera

9

Tahu goreng dengan isian sayuran yang bikin nagih! 📲Cari resep cemilan lainnya pada aplikasi kami 👉 Link di bio. BAHAN: 5 buah Tahu putih  ¼ buah Kol ukuran sedang. Iris tipis. 2 buah Wortel. Iris 50 gr Tauge 3 batang Seledri. Iris 5 siung Bawang merah 3 siung Bawang Putih ½ cm kunyit ½ sdt Gula 3 sdm Air Minyak Untuk Menggoreng . Bahan Balutan : 3 sdm Tepung Beras 1 sdm Perasan Jeruk Nipis 2 sdm Tepung Terigu ½ sdt garam ½ sdt Kapur Sirih ½ sdt Merica Bubuk ½ sdt Kunyit Bubuk Air Secukupnya . CARA MEMBUAT: 1. Goreng tahu lalu tiriskan. Biarkan dingin 2. Haluskan bawang merah, bawang putih dan kunyit dengan ulekan.  3. Panaskan 2 sdm minyak,lalu masukkan bumbu yang telah dihaluskan. Masak hingga bumbu wangi. 4. Tambahkan wortel, masak hingga agak layu, lalu masukkan sedikit air. 5. Masukkan tauge, masak hingga tauge agak layu, lalu tambahkan kol. Masak sebentar. Tambahkan potongan seledri lalu bumbui dengan gula, garam dan lada. 6. Belah tahu goreng lalu dengan tumisan sayuran 7. Siapkan mangkuk campur semua bahan balutan. Aduk hingga konsistensi kekentalannya sesuai 8. Panaskan minyak untuk menggoreng. Balur tahu isi dengan bahan balutan goreng hingga berwarna coklat keemasan. Sajikan. . . . . #tastemade #food #foodie #instafood #kuliner #culinary #indonesiapunya #indonesia #indonesianfood #makananindonesia #jelajahindonesia #discoverindonesia #eat #tastemadeindonesia #tastemadeid #foodporn #foodstagram #indonesian #recipe #recipevideo #tahugoreng #friedtofu #tofu #tahu

37